教科书(这里仅列举几本)称,人类肠道的表面积约为 300 平方米,相当于一个网球场的大小。但是谁来核实事实制造者呢?嗯?别担心,两位研究人员最近重新审视了这个问题,并提出了更正。 胃肠外科研究员 Lars Fändriks 在一份声明中表示:“实际上,胃肠道的内表面只有普通单间公寓那么大。”Fändriks 和同事 Herbert Helander(两人均来自瑞典哥德堡大学)发现,人类肠道的平均表面积实际上约为 32 平方米,这是一个奇怪而引人注目的差异。 那么,一室公寓如何适合你的腹部呢?你可以将你的胃肠道想象成一根软管,折叠在你体内。你可能看过图片。然而,即使折叠起来,这样的管子本身也无法提供那么大的表面积,即使采用新的较低尺寸。 相反,肠道的大部分表面积来自肠道内表面的微小结构。内表面有皱纹,有助于增加表面积。此外,它被奇怪的、触手状的微观结构覆盖,称为绒毛。然后每个绒毛本身都被触手状微绒毛覆盖。绒毛和微绒毛是帮助身体吸收营养的进化适应。科学家早就知道它们了。 Fändriks 和 Helander 从健康人类志愿者身上取样(这也许是对基础科学做出的最仁慈的贡献之一),以检查这些绒毛和微绒毛。研究人员使用光学和电子显微镜拍摄肠道内结构的图像。他们计算了这些结构如何增加研究人员可以根据人体肠道的长度和直径计算出的简单表面积。 他们在本月发表于《斯堪的纳维亚胃肠病学杂志》的一篇论文中阐述了他们的结论。他们写道:“人类成年人的肠粘膜总面积不是网球场那么大,而是半个羽毛球场那么大。” |
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