疫情期间如何对公共表面进行消毒（以及是否需要这样做）

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在这黑暗而混乱的时代，卫生正在经历一场复兴。

自今年 1 月 COVID-19 在美国爆发以来，消毒喷雾和湿巾已售罄，引发全国范围内的短缺，忧心忡忡的民众争相对他们接触的无数表面进行消毒。从地铁杆到购物车和门把手，几乎没有什么物品能幸免。

既然洗手等卫生习惯已经深入人心，这种疯狂的清洁热潮似乎有些矫枉过正。而且，需要明确的是，对公共场所进行消毒并不能代替用肥皂彻底清洗脏兮兮的手套。但本着限制接触这种新型冠状病毒（称为 SARS-CoV-2）的精神，我们都应该更加谨慎地对我们最常接触的环境中的东西进行消毒，尤其是用裸手接触的东西。

这些行为现在尤其重要，因为研究人员有证据表明，在适当的温度和湿度下，SARS-CoV-2 在被感染者打喷嚏或咳嗽后仍可在相当长的时间内保持传染性。在最近报道的实验室实验中（尚未在同行评议期刊上发表），科学家将病原体喷入空气中或将其涂在一系列表面上。在这些严格控制的条件下，病毒在空气中可检测长达三个小时，在纸板上可检测长达一天，在塑料和不锈钢上可检测长达三天。

现实世界比实验室内部混乱得多，病毒的活力无疑会因地而异。但纽约大学全球公共卫生学院的病毒学家和流行病学家 Elodie Ghedin 表示，这些估计仍为病毒在由这些材料制成的表面上积累留出了足够的时间，从地铁杆到健身器材。从那里，SARS-CoV-2 可以很容易地污染你的手，当你触摸眼睛、鼻子或嘴巴时，它会搭便车进入你的身体。

幸运的是，这种病毒非常脆弱。本月早些时候，美国环境保护署公布了一份消毒剂清单，其中含有已知可以杀死冠状病毒（如 SARS-CoV-2）的成分。其中许多消毒剂含有乙醇、异丙醇或少量漂白剂作为活性剂。这三种化学物质通常用于微生物实验室，通过破坏蛋白质（维持细胞和病毒功能的基本单位）发挥作用。酒精还可以破坏包裹许多病毒（包括 SARS-CoV-2）的脂肪外壳，阻止它们附着并侵入新细胞。

但并非所有配方都能发挥作用。要警惕那些仅依赖洗必泰的产品，洗必泰是一种常见的抗菌剂，对许多病原体有效，但似乎对冠状病毒却无害。另一个死胡同？那些只含有抗生素的产品，它们对细菌起作用，对病毒不起作用。

谨慎选择化学品

北卡罗来纳大学教堂山分校的病毒学家 Efraín Rivera Serrano 表示，将消毒剂大量喷洒在物体表面后，只需几秒钟就能开始发挥作用，虽然这不会造成太大的污染。但人们应该等待几分钟，让消毒液吞噬并消灭微生物，然后再将其擦掉。“这是一种化学反应，”Rivera Serrano 说道，“你必须留出时间。”

他补充说，消毒湿巾也可以起到作用，不过它们需要充分浸泡，才能真正提供足够的必要化学混合物来消灭相关病原体。纽约大学病毒学家卡罗尔·赖斯说，由于湿巾会吸收整片微生物，所以它们也不能重复使用，这虽然方便，但却很浪费。

然而，如果表面明显很脏，仅仅用消毒剂覆盖表面不会有什么效果——纽约大学职业和环境健康与安全研究员 Robyn Gershon 表示，所有这些污垢都可以掩盖和保护你试图消灭的病原体。肥皂和清水需要首先发起攻击——大量的泡沫会从物理上去除沙砾、污垢和细菌。肥皂也会破坏对酒精敏感的病毒包膜。在污垢去除后，用消毒剂彻底喷洒可以消灭任何传染性残留物。

并非所有表面都值得你花时间

当然，我们都没有时间对接触到的所有表面进行消毒，而且这种策略也不实用。Rivera Serrano 和 Gershon 都建议重点关注你最常接触的表面。在家里，这可能包括水龙头、电灯开关和把手；在工作场所（如果你还在工作），键盘、电话、收银机和办公桌表面等可能需要用棉签仔细擦拭。不值得花时间的？接触臀部但不接触手的东西，比如公交车座椅。

一个经常被人们遗忘的罪魁祸首就是无处不在的手机，它是名副其实的细菌聚集地，经常与手指和脸接触。“我最常接触的物品就是手机，”Ghedin 说。“我怀疑它里面充满了细菌。如果你洗手却不洗手，那么每次洗手都会再次污染你的手。”

然而，最具挑战性的是每天有大量人群光顾的公共场所的表面：交通枢纽、杂货店、健身房等。耶鲁大学病毒学家 Akiko Iwasaki 表示，在这些地方，几乎不可能经常清洁表面以保持其永久清洁。

专家们现在强调保持社交距离的重要性——字面意思是，尽可能远离其他人（和拥挤的地方），以阻止疾病传播。Gershon 说，当必须外出时，你可以通过在自己和经常接触的物体之间设置物理屏障（如手套或纸巾）来避免一些污染。如果你的裸手必须接触，那么是的，你可以随意使用消毒剂——特别是如果它能让你安心的话。但是，Gershon 强调，不要把这作为你唯一的攻击计划。

格尔森说，在大多数情况下，我们无法控制公共场所的物品。相反，我们应该优先考虑自己能产生巨大影响的事情：自己身体的清洁。

最重要的是个人卫生

尽管这种新型冠状病毒具有传染性，但它只有在进入呼吸道并找到一些活细胞进行攻击时才能发挥作用。接触受污染的表面并不一定会感染：通过洗手或涂抹一些含酒精的消毒剂（第二种选择），仍然可以阻止 SARS-CoV-2 的传播。

从某种程度上来说，你的手只是需要清洁和消毒的另一个表面，许多化学规则也适用于此：用肥皂泡沫搓洗双手 20 秒，既可以去除病原体，又可以破坏病原体；在没有肥皂和水的情况下，酒精含量至少为 60% 的洗手液可以杀死许多病原体，只要让凝胶在皮肤上完全风干即可。但不要将消毒剂喷洒在皮肤上，尤其是那些含有漂白剂的消毒剂，漂白剂对活细胞没有好处。遵循标签上的说明始终是一个好主意。

“保护自己比保护座位或杆子更能保护自己，”格尔森说。保持距离，保持双手清洁——“真的，这就是你能做的一切。”