对于有才华的家庭厨师来说,合适的工具是完成工作必不可少的一部分。投资一套精美的刀具/刀架组合意味着投资最高质量的刀具,这些刀具可以使用一辈子。刀具的选择很重要,因为您需要一些关键物品,例如最重要的厨师刀、削皮刀、面包刀等等。您还需要考虑结构——例如,高端刀具采用全柄结构,即刀具由一整块金属制成,这样重量更重,平衡性更好。 以下是目前市场上一些最精美的刀/刀块组合。 Wusthof 经典7件套超薄刀座套装(金合欢木)https://www.amazon.com/Wusthof-Classic-7-piece-Knife-Acacia/dp/B00FS1OK2K/ref=sr_1_2?tag=camdenxpsc-20&dchi ld=1&关键字=Wusthof+经典+7件套+修身+刀+块+套装+%28金合欢%29&qid=1602620056&s=家庭花园&sr=1-2 标题:仅需基本内容。 徽章:最适合小厨房 降价:对于选择较少的高端厨刀来说,这是完美的选择。该套装包括一把削皮刀、一把锯齿刀、一把面包刀、一把厨师刀、一把厨房剪刀和一个纤薄设计的实心相思木块。这些刀都是全柄的,在德国制造,采用高碳不锈钢,不易沾污。 Wolf Gourmet 7 件餐具刀套装,硬木刀座,锻造高碳不锈钢,耐用,终身有限保修(WGCU100S)https://www.amazon.com/Wolf-Gourmet-WGCU100S-Piece-Cutlery/dp/B06VX8KL68/ref=sr_1_10_sspa?tag=camdenxpsc-20&dchild =1&关键字=刀+块+组合&qid=1602643299&refinements=p_36%3A1253527011&rnid=386465011&s=家庭花园&sr=1-10-sp ons&spLa=ZW5jcnlwdGVkUXVhbGlmaWVyPUEyN1QzVjNOTzRaUThYJmVuY3J5cHRlZElkPUEwMTE1Njk0MTFVTEkwMjRVVVFNQiZlbmNyeXB0ZWRBZElkPUEwNTA2OTQyNEdaMTBJM01HWkZUJndpZGdldE5hbWU9c3BfbXRmJmFjdGlvbj1jbGlja1JlZGlyZWN0JmRvTm90TG9nQ2xpY2s9dHJ1ZQ&th=1 图片说明:美食家的入门套装 徽章:最适合高端厨房 降价:这套刀具是大师级工匠的美食刀具系列,包括木制储物块、厨房剪刀和 6 把刀具。刀具锋利无比,刃角为 12.5 英寸,刀刃硬度高,耐腐蚀性强。刀具为全柄,配有三铆钉 Pakkawood 手柄。手柄形状也设计为可选握持控制。 Enso 刀具套装 - 日本制造 - HD 系列 - VG10 锤纹大马士革日本不锈钢配纤薄相思木刀架 - 7 件套https://www.amazon.com/Enso-Knife-Set-Hammered-Stainless/dp/B07NY42KLT/ref=sr_1_5?tag=camdenxpsc-20&dchild=1&keywor ds=日本+刀+块+组合&qid=1602644287&refinements=p_36%3A1253527011&rnid=386465011&s=家庭花园&sr=1-5&th=1 标题:纹理艺术效果。 徽章:最适合独特的外观 降价:这款优质刀具套装由日本 VG10 37 层不锈钢锻造而成,表面采用锤击“tsuchime”处理(您可以看到锤击留下的痕迹)。刀片的洛氏硬度为 61 度,并经过斜面处理,适合左右手使用。手柄由黑色帆布米卡塔制成,带有三个不锈钢铆钉。该套装包括一个细长木块、可拆卸厨房剪刀、削皮刀、多功能刀、三德刀、厨师刀和面包刀。 Calphalon Contemporary 自动磨刀 20 件套刀座套装,采用 SharpIN 技术,黑色https://www.amazon.com/Calphalon-2023115-Contemporary-Self-sharpening-Technology/dp/B06Y12JQWZ/ref=sr_1_51?tag=camdenxpsc-20&dchild=1&keywords=knife%2Fblock+combo+high+end&qid=1602618271&sr=8-51 标题:具有智能设计功能的综合套装。 徽章:最适合容易抓取的标签 降价:这套 20 件套刀具包括削皮刀、厨师刀、剔骨刀、面包刀、牛排刀等。独特的刀座内置陶瓷磨刀器,每次拔出刀具时都会自动磨刀。其符合人体工程学的特点包括全柄设计,可实现更好的平衡性和耐用性。带标签的手柄是一项智能功能,可让您快速轻松地从刀座中选择合适的刀具。 DALSTRONG 刀具套装块 - 角斗士系列巨型刀具套装 - 德国 HC 钢 - 18 件 - 胡桃木支架https://www.amazon.com/DALSTRONG-Knife-Set-Block-Gladiator/dp/B0768LX2TJ?tag=camdenxpsc-20 图片说明:更大的套装包括磨刀钢,以实现最佳磨砺效果 徽章:物超所值 降价:这款刀具/刀座套装采用 56 + 洛氏硬度设计,抛光至缎面。刀具采用全柄结构,使用高碳德国钢和三铆钉黑色 pakkawood 手柄。刀座是手工制作的,由实心胡桃木制成。该套装包含 18 件,包括厨师刀、切付刀、三德刀、雕刻/切片刀、面包刀、剔骨/鱼片刀、多用途刀、锯齿多用途刀、削皮刀、鸟嘴刀和 6 把牛排刀和磨刀钢。 |
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