看看（并且永远不会忘记）美国宇航局宇航员在太空中吃番茄酱

太空生活不适合胆小的人。有被困几个月的风险，长时间太空旅行对身体造成伤害，还要应对零重力。在太空吃饭可能特别有挑战性，但也很有趣。

美国宇航局宇航员马修·多米尼克最近用世界上最受欢迎的调味品之一——番茄酱演示了这一点。在发布到 X 的视频中，多米尼克展示了番茄酱在零重力下如何像花园软管中的水一样漏出。

番茄酱不仅能轻松地从喷嘴中流出，而且还会聚在一起，在他的下巴上形成一座“番茄酱城堡”。Dominick 说，这要么是恶心，要么是很棒，这取决于旁观者的眼光。

番茄或番茄酱等番茄制品对国际空间站来说并不陌生。2023 年末，NASA 宇航员弗兰克·卢比奥 (Frank Rubio) 丢失了两颗番茄，它们是他在 2022 年在空间站上进行的 eXposed Root 在轨测试系统 (XROOTS) 实验的一部分。这项实验使用水培和气培技术种植植物——无需土壤。学习如何在没有土壤的情况下种植可能对其他探索任务有用。在太空中照料花园也有助于提高一些宇航员的士气，并可以帮助地球上的科学家开发更好的耕作技术。

2021 年，番茄酱巨头亨氏还与天体生物学家合作，研究如何在火星等恶劣环境条件下提高番茄酱的质量。他们在地球上制作了一种番茄酱，但地球上的土壤、温度和水条件与火星上的相似。