有一种更好的方法可以在雪上使用岩盐

在美国，每当雪落在人行道上时，我们都会在上面撒盐。

这一传统始于二战后的州公路管理部门，后来被市政除雪车和房主所沿用。如今，美国人每年在暴风雪或严寒天气后使用 2500 万吨盐来为道路和人行道除冰。但我们撒盐的方式是否正确？我们是否应该撒盐？

大多数商店出售的除冰盐或岩盐都由普通的氯化钠组成。考虑到人类每天都在食用它，这似乎无害——但随着时间的推移，它会在土壤和水中积累，有可能使大自然变得有毒。华盛顿州立大学土木与环境工程教授石先明说，氯化物会导致铅等重金属渗入地下水、河流等。更直接的是，盐会渗入水井和蓄水层，使我们的饮用水在几十年内变得更加咸。

一些州，例如罗德岛州，试图通过在暴风雪来临之前将沙子和盐混合或在高速公路上进行预处理来缓解这一问题。石还与阿拉斯加州政府合作实施替代性的盐水解决方案。2019 年，他和他的实验室从废弃的葡萄、苹果和樱桃皮中开发出一种添加剂，当与岩盐混合时会与冰结合。虽然它不能消除氯化物的使用，但它确实将其减少了 30% 之多。他们的“绿色化学品”现已获得马萨诸塞州一家公司的生产许可。

[相关：人类活动使淡水水源变得更咸]

但对于普通家庭来说，环保选择有限。“有些‘有机’除冰剂不含氯，但它们比你经常购买的要贵得多，”施说。此外，还有一个重要的缺点。用糖或氮代替氯化物的混合物，比如用甜菜汁制成的混合物，会对水产生不同的毒性作用：它们会滋生藻类和其他微生物，导致缺氧环境，危害鱼类和昆虫。

施的建议是什么？明智地使用岩盐，并谨慎使用。“房主的做法并不明智，”他说。“他们使用了太多的[除冰剂]。”

从本质上讲，盐可以打破冰与路面之间的连接，使铲雪、犁地或吹雪机更容易。许多人将大量的氯化钠撒在结冰的路面上，而他们所需要的只是一层薄薄的晶体或液态盐水。“如果你在车道或人行道上看到盐粒，那就太多了，”施解释说。他还提到，盐水预处理是一种减少其他化学品使用的方法（最多可减少五到七倍）。

那些房屋周围有溪流或开放水域的人应该格外小心。尽量不要处理其周围的区域，并注意处理可能产生径流的邻近表面。“你可以直接对环境产生好或坏的影响，”Shi 说。减少盐的使用还可以防止汽车、基础设施和小狗爪子受到腐蚀。

当然，这些都是短期解决方案——但目前我们只有这些办法。“如果你看看（水中氯化物的）趋势，就会发现这几乎不可能逆转，”施说。“基本上 50 年后，我们的孙子可能会喝咸水。”

“这不仅仅是州交通部门的责任。房主和像 Costco 这样拥有大片地块的商业实体也需要发挥作用，”他说，“这需要全村人的共同努力。”