为你最喜欢的厨师制作这些 DIY 木制厨房用具

有时做木工就像做神仙。前几天，我妻子用一把弯曲的木制搅拌铲做奶酪通心粉酱。“我真希望我也有一把这样的铲子，但要长得多，”她对我说。于是我就下楼，找了一块她想要的枫木碎片，给她做了一个更大的。虽然我以前从未做过厨房用具，但这花了大约两个小时，比我预想的要容易得多。

无论你的技术水平如何，制作木制铲子、勺子或其他器具都可以提供多种形状和样式的创意选择。你可以像我一样复制已有的东西，在网上找到模板作为基础，或者创造一种全新的风格。无论你是在寻找一份相对快速的礼物还是想增强你的厨房武器库，你制作的任何作品都一定会受到大家的欢迎。

警告： DIY 项目可能很危险，即使对于最有经验的制造商也是如此。在继续进行此项目或我们网站上的任何其他项目之前，请确保您拥有所有必要的安全装备并知道如何正确使用它们。至少，这可能包括安全眼镜、面罩和/或耳罩。如果您使用电动工具，您必须知道如何安全正确地使用它们。如果您不了解或对此处描述的任何内容感到不舒服，请不要尝试此项目。

统计资料

时间： 1至2小时
材料成本： 5至10美元
难度：简单

工具

带锯
轨道式砂磨机
砂纸片（60、80、120、150 和 220 粒度）
（可选）台式砂带和圆盘砂光机
（可选）勺子凿
（可选）凿子

材料

1 块（1 英尺）1×2 英寸的枫木板（或任何与你即将制作的勺子大小相当的硬木板）
切菜板调理剂
画家胶带

如何制作木勺或其他器具

1. 在木板上画出你的设计。因为我制作了一个现有器具的较大版本，所以我以原件为参考，徒手画出设计。如果你购买了模板，请将其剪下来并描到木板上。

请记住，模板有两个轮廓。当你将餐具平放时，你会看到一个主要形状，但还有一个窄边轮廓。你需要画出这两个轮廓。

专业提示：我总是喜欢在木板上画画，而不是把模板贴在木板上。这样可以避免在切割过程中纸张掉落或被撕碎而导致设计中途丢失。

2. 在带锯上切出大致形状。开始切割最大的轮廓，就好像器具是平放的一样。尽量用一两个大切口来获得大致形状，而不是许多小切口——这将使第二个轮廓更容易修剪。

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3. 将切下的碎片用胶带粘回粗切块上。这似乎适得其反，但将这些边缘碎片放回原位可以稳定板子，这样您就可以更安全、更准确地切出第二个轮廓。您可能需要在胶带上重新绘制边缘轮廓的部分，但稍后您会感谢自己。

4. 完善形状。确定大致形状后，使用带锯修剪更复杂、更细致的区域。您也可以使用凿子或手锯，具体取决于您的舒适度、所需的切割以及您可用的工具。切出更紧密的角度和角落，开始塑造手柄，并形成任何您能形成的曲线。如果您有勺子凿（我没有），请根据需要挖出勺头。

现在去除的任何材料都是以后不需要打磨掉的材料。如果你像我一样只使用轨道式砂光机，请尽可能靠近，因为轨道式砂光机速度很慢。带式砂光机去除的材料更多，速度更快，因此如果你有其中一种，那么这一步可以稍微不那么精确。

警告：在进行这些更复杂的切割时要小心，既是为了您的人身安全，也是为了避免去除过多的材料。最好多花 10 分钟打磨，而不是不小心切断您的手柄（或指尖）。

5. 打磨到手无力为止，然后再打磨。打磨是这个项目中耗时最长、最难的部分。与制作砧板或家具时简单地打磨木头不同，打磨实际上是完成器具的造型。我只用轨道式打磨机和我那双很快抽筋的手就打磨完了整个勺子，所以如果你只有这些，这绝对是可行的。但是，手动打磨需要很长时间，而且——正如我上面所说——带式打磨机肯定会加快这个过程。

从 60 号砂纸开始，以最大限度地去除材料。当砂纸开始变钝时，不要害怕定期更换砂纸。使用这种砂纸，您的目标将是去除所有锯痕和凿痕，并将形状细化到接近成品尺寸。

我大部分时间都花在了打造手柄上，试图找到一个舒适的形状和尺寸。实际上，在打磨过程中，我多次回到带锯上去除更多材料，只是为了加快速度。

对形状满意后，继续使用剩余的砂纸，直到 220 号。我使用了 80 号、120 号、150 号，然后是 220 号砂纸。

6. 用水“打磨”木头。勺子第一次被弄湿时，木纤维会吸收水分并膨胀。无论你打磨得多好，这都会导致木头感觉粗糙和没有打磨过。避免这种情况的方法称为“用水打磨”。你所要做的就是将木头弄湿，然后让它干燥。用 220 号砂纸或任何你用过的砂纸轻轻地手工打磨掉勺子上产生的粗糙感。这会打掉那些膨胀的纤维，并恢复光滑的纹理。你可能需要用水打磨你的项目两到三次才能达到完美的效果。