我们经常不小心吃到的令人难以置信的恶心食物

我们经常不小心吃到的令人难以置信的恶心食物

每晚会吞下八只蜘蛛的说法是一派胡言,互联网早期流行的一系列随机“事实”使之流行起来。然而,这个令人反胃的都市传说流传至今是有原因的:人类每天都会不知不觉地吞下各种令人作呕的残渣,从午餐时吃下的动物残渣到睡觉时吃下的洁白牙齿。通常情况下,只要你不去想它们有多恶心,吞下这些东西也不会有什么坏处。以下是一些在你不知情的情况下吞下的最恶心、最奇怪的东西。

不是蜘蛛,而是……凯蒂·戈尔巴乔娃为《大众科学》撰稿

1 / 昆虫

无数节肢动物会蜂拥而至,从田间到市场,食物中会留下痕迹。美国食品和药物管理局表示,从通心粉到葡萄酒,所有东西都可能含有数十甚至数百个虫子,监管机构才会认定其受到污染。

这些肮脏的小家伙什么都敢闯!凯蒂·戈尔巴乔娃为《大众科学》撰稿

2 / 啮齿动物造成的污秽

在食品加工场所到处乱窜的害虫会把毛发和其他残留物带入无数产品中。举个例子,FDA 允许每 100 克花生酱中含有一根老鼠毛。这意味着一个 16 盎司的罐子里可能有多达四根老鼠毛。

猜猜里面有多少霉菌。Katie Gorbacheva 为《大众科学》撰稿

3 / 模具

一些水果、蔬菜和其他商品在从农场到餐桌的途中不可避免地会发霉。根据菌丝体和联邦标准,山姆大叔允许大约 3% 的罐装桃子和 5% 的肉桂等香料发霉。

你会认为假牙可以让你安全无虞! Katie Gorbacheva 为《大众科学》撰稿

4 / 假牙

你可能会认为人们如果吞下一颗牙齿就会注意到,但事实并非如此:对因意外吞咽而住院的患者的研究发现,假牙占无意吞咽的 4% 至 18%,其中许多发生在打瞌睡时。

你没有问我们怎么知道的,但我们还是会告诉你。凯蒂·戈尔巴乔娃为《大众科学》撰稿

5 / 污垢

幼儿几乎什么都往嘴里放。20 世纪 90 年代的一系列粪便样本调查显示,儿童平均每天会消化多达 500 毫克的土壤(大约一顶针大小)。这相当于每年几盎司。

这个故事最初刊登在 PopSci 2022 年春季 Messy 期刊上。阅读更多 PopSci+ 故事。

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