在厨房里,刀是手的延伸。锋利的刀刃对于准备工作至关重要,让您可以相对轻松地剁碎、切片、剁碎和切块。难怪厨师随身携带刀具就像医生随身携带听诊器一样。 但是,虽然厨师刀是烹饪工具中的超级明星,但你不能指望它能完成复杂的工作,比如去掉辣椒籽。你需要一把不同的刀片来完成这项工作,你可以在 Seido 日本大厨刀具套装中找到。这套刀具包含八种不同的刀片,几乎可以完成任何类型的切割,在限定时间内,你可以以 89.99 美元的价格购买它——这是迄今为止最好的网络价格。它甚至还配有一个礼品盒,所以可以放在圣诞树下。 这套 8 件套刀具由坚固的高碳不锈钢制成,具有锋利的刀刃保持力和耐用性。每件刀具都经过精心设计,以提高舒适度和控制力,因此它们基本上会对您的每一个动作做出反应。与西方同类刀具不同,这些刀具的角度更大(15 度),切割面明显更锋利,这意味着您可以相对轻松地切片和切块。 虽然这套刀具不包括剪刀和磨刀器,但它仍然包含了你需要的关键工具。它有一把主厨刀、一把切片刀、一把带锯齿状刀刃的面包刀(用于锯开坚硬的外壳)、一把坚韧的切肉刀、一把剔骨刀和一把用于精确切割的削皮刀。还包括两把三德刀,一把刀刃较薄,一把表面采用锤锻工艺。由于附有礼品盒,这套刀具非常适合送礼和安全存放。 使用这款多功能刀具套装,让备餐变成一件“用刀”的事情。它通常售价 429 美元,但您只需 89.99 美元即可买到。 价格可能有变动。 |
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