如果雪和雨来自海洋，为什么它们不咸？

正如我们在学校学到的，地球上的水会经历一个循环：水从海洋、湖泊和其他地面水源蒸发，在空中形成云，然后以雨、雪或冰的形式再次降落。但地球上的大部分水都存在于充满盐分的海洋中——那么为什么雪不像海水那么咸呢？

简而言之，水蒸发后留下氯化钠，也就是盐。当太阳照射在海面上时，它为水分子和混在其中的物质（比如盐）提供能量。只要有足够的能量，水分子就可以脱离同伴，以水蒸气的形式漂浮在空中。但盐需要更大的推动力才能脱离。这是因为在水中，它会分解成带正电的钠离子和带负电的氯离子。电荷使这些离子吸引水分子，而水分子对带电离子的依附力比对其他_水分子的依附力更强。因此，蒸发的水上升时，会以非常纯净的蒸馏物形式存在，不含盐和其他化合物。不幸的是，它不会一直保持这种状态。

在大气层较高的地方，水分子与灰尘和烟尘等悬浮颗粒相遇，并经常在它们周围形成水滴。这些水滴以降水形式落回地球。由于这种形成方式，水滴可以将悬浮在空气中的污染物带回地球。（下次你伸出舌头接雨滴时，想想这一点！）

盐粒周围甚至会形成液滴，但盐的浓度会比海水低得多。那么你能把盐洒到空气中吗？当然可以——你只需将其加热到 2,575 华氏度，即氯化钠的沸点。或者搬到沿海地区：吹过海洋的风可以携带海水喷雾，雾有时可以吸收海洋上的化合物，然后将这些分子运送到干燥的陆地上。