本周,一些蓬松的白色物质将袭击美国中西部和东海岸,为你用舌头接住雪花创造绝佳的机会。 俄勒冈州立大学地球、海洋和大气科学学院教授安妮·诺林说:“每个人都应该吃雪,因为这真的很有趣。”她的一个条件是:“你必须带着傻乎乎的表情来吃。” 诺林研究气候系统中的雪和冰,他说大多数雪和饮用水一样干净。为了从云层落到地面,冷水分子必须附着在灰尘或花粉颗粒上,形成冰晶,然后在沉积过程中长成雪花。诺林指出,这些就是我们通常呼吸的微小颗粒。此外,雪花落下时,它们比雨滴更难吸收烟尘和其他空气污染物,而雨滴更善于吸收这些颗粒。 一旦雪落在地上,它就会保持干净,直到其他东西落在它上面。每个人都知道你不应该吃黄色的雪。棕色的雪也是禁止食用的。这是因为当雪堆积在地上时,它会经历一个称为干沉积的过程,在这个过程中灰尘和污垢颗粒会粘附在雪上。诺林说要避开西瓜雪:它可能看起来很漂亮,而且非常粉红,但它充满了藻类,对消化不利。 因此,随着未来几天暴风雪的到来,您可以随意在手套上收集一些新鲜的粉末,然后咬一口。诺林建议将一团新鲜的雪与热枫糖浆搭配,这是她以前在佛蒙特州吃过的一种美食。 |
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