零浪费商店是每个人都能负担得起的吗?

零浪费商店是每个人都能负担得起的吗?

随着我们越来越意识到自己浪费了多少塑料,对低浪费产品的需求也越来越大,尤其是像布鲁克林的 Precycle 这样的无塑料商店。互联网上充斥着关于人们开始低浪费或无浪费之旅的视频和文章,他们希望减少进入垃圾填埋场的过多垃圾或导致海洋中出现垃圾堆岛。

还有一些非常好的减少垃圾的建议,比如可重复使用的吸管、布制面巾,以及可以扔进洗衣机而不是简单丢弃的尿布等物品。但这些建议可能会产生误导——比如用布袋代替塑料袋,事实证明,布袋的可持续性不如以前想象的那么好。

除了信息差距之外,对于一些家庭来说,无包装可能是一项巨大的投资。有可支配收入的家庭和个人比其他人更容易负担从经济实惠到可重复使用转变过程中可能需要的数百美元。网上经常有人猜测,包容性和预算意识是否可以成为可持续无包装的一部分。

Maranda Miller 是 EcoBronx 的创始人,这是一家位于该区的临时无包装商店,为几个社区提供服务,她认为这些社区经常被排除在主流环保话题之外。她亲身体验到无包装商店需要采取交叉方法,以便不同收入水平的人都能负担得起——这一点在 COVID-19 疫情期间变得更加明显。

米勒有时会从位于福特汉姆路地区的家出发,行驶一个多小时的路程,寻找出售散装清洁用品的无垃圾商店。去年春天,由于疫情封锁了这座城市,她无法再这样做了。

[相关:我们浪费了太多的塑料,几乎无法想象——这些图表会有所帮助。]

“我每个月都会去 [购物] 一次,就像我们一家的探险之旅一样……我会囤积一个月的货,因为布朗克斯现在真的什么都没有,”米勒解释道。虽然这些寻找低包装、低浪费和大宗产品的冒险从长远来看为她的家庭节省了开支,但也需要空闲时间和运输一个月所需的家庭用品、食物和清洁用品的手段。

这启发她为自己的网上商店和农贸市场快闪店寻找成本最低的商品。

“我想选择价格低廉的产品,”她说。“我不希望成本成为任何人的障碍。”

其他专注于零浪费生活方式的商店正在努力拥抱包容性。总部位于纽约市的 Package Free Shop 在其库存中包括更多令人向往的产品,例如 12 美元的金属刮舌器和三明治袋,但该商店在其网站上概述了他们的目标是降低价格,同时保持所提供产品的质量。该商店还为无法一次性支付全部账单的顾客实施了付款计划。

位于皇后区的 Earth and Me 商店与互助基金、小型企业和组织合作,确保环境正义成为其宣传活动的一部分。除了低浪费商品外,该商店还允许顾客捐赠植物以鼓励其他人免费繁殖它们,查阅免费的气候图书馆中的再利用书籍,并将蜡烛罐带回当地蜡烛公司 Astoria Candle 重新使用,并获得折扣。

几年前,一对加拿大夫妇开始了他们的低垃圾生活,他们不得不去多家商店才能维持他们的生活方式。他们开设了自己的零垃圾超市 Zero Waste Emporium,该超市出售可再填充的家居用品、杂货和个人护理产品。

“我们带进店里的所有商品,都会与镇上三家较大的杂货店核对价格,并且我们的价格总是与他们一致,或者通常会稍微低一点,以确保任何人都能进来,”其中一位店主解释道。

除了传统的纸质购物袋,这家商店还为那些可能没有可重复使用容器但又买不起的顾客提供“拿一罐留一罐”的服务。这对夫妇鼓励潜在客户将多余的可回收容器留在商店,这样下一位顾客就可以在需要时经过彻底消毒后使用它们。

米勒解释说,无包装商店可以通过了解社区的需求以及如何进行包容性营销来实现包容性。对于布朗克斯的许多地区来说,这些地区通常由多年来遭受环境种族主义和忽视的有色人种工薪阶层组成,因此,在中心位置开设实体店是方便顾客的理想选择。

“我的顾客越多,我就能开始稍微降低一点成本,”她说。未来,她希望启动一项“预付计划”,即顾客可以为商店的另一位顾客购物时多付几美元。

最终,米勒知道,找到一种移动化的方式将帮助她接触到更多无法在身体上或经济上前往布朗克斯以外地方的人,并激励其他像她一样的家庭轻松地减少浪费。

“当我开始这段旅程时,我真的没见过多少有色人种……但现在有很多有影响力的人做得很好,”她说。“我希望 EcoBronx 能够彰显这种包容性。”

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