佛卡夏可能起源于美索不达米亚，而不是罗马
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佛卡夏面包至少从古罗马时期就成为意大利人的主食，但新的研究表明，这种扁面包的起源可以追溯到新石器时代。据一些考古学家称，美索不达米亚人甚至可能在公元前 7,000 至 5,000 年间就开始烤大块的共享面包——距离现代罗马人相距数千英里。 |
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