地球需要泥炭藓。使用这些园艺替代品吧。

种植植物似乎令人生畏，但我们相信任何人都可以创建任何规模的蓬勃发展的家庭温室。我们在这里帮助培养您的技能并帮助实现这一目标，因此请随时将您自己的任何与植物相关的问题发送到[email protected] ，并在主题行中注明“植物”。

英国哥特文学中许多最戏剧性的场景都发生在荒原上： 《呼啸山庄》中希斯克利夫被鬼魂缠身；简爱的同名人物在得知她心爱的罗切斯特先生将他的第一任妻子囚禁在阁楼后漫无目的地奔跑。如果勃朗特姐妹的虚构世界与我们的世界相似，那么泥炭藓（或泥炭）苔藓就是这些人物流浪的脚步的缓冲垫。如果简和希斯克利夫的窗台上有任何幼苗，那么大块的泥炭藓可能也填充了那些花盆。

泥炭藓呈酸性（有些植物喜欢酸性），具有抗菌特性，可以保持植物健康，并且比地球上几乎任何其他东西都更能储存和分配水分，无论泥炭藓本身是死的还是活的。这些特性使其成为多种园艺的理想介质，大约 30% 的泥炭用于园艺目的。但排干的泥炭地每年也会释放约 1.9 千兆吨二氧化碳，约占人类产生的温室气体总排放量的 5%——这对地球来说是相当大的数量。值得庆幸的是，有有效的方法可以替代花园中的泥炭。

泥炭藓为何如此特别

要了解为什么泥炭沼泽在碳储存方面让亚马逊雨林相形见绌，你必须明白这些沼泽非常有弹性，就像海绵一样。北卡罗来纳州立大学园艺基质实验室教授兼主任布莱恩·杰克逊回忆起他在加拿大遇到的泥炭沼泽：“我站在距离一辆驶过的拖拉机 200 英尺的地方。和我在一起的人说，‘等一下，等一下。’大约五秒钟后，我脚下的地面因 200 英尺外那辆拖拉机的震动而移动。”

数百层泥炭藓之所以看起来像固体水坑，正是因为它们的一些特性让它们如此擅长储存碳。例如，它们需要很长时间才能腐烂，因此最终会保留其有机分子数百至数千年。如果你是一个数字人，请考虑这一点：它们占世界陆地面积的约 3%，但储存了四分之一的碳——这些碳如果被释放出来，将加剧气候危机。

其他能容纳大量水分的材料

椰子的外层涂层被称为“椰壳纤维”，它对于播种或与其他土壤介质混合非常有用。“它能很好地润湿并保持水分，”杰克逊说。但缺点是加工椰壳纤维需要大量的水，因此海盐不会出现在最终产品中。如果你住在美国，你可能买不到当地的椰壳纤维，而且可能很难买到。

虽然这些都是重要的考虑因素，但每种种植介质都会对环境产生某种影响——选择是减轻影响，而不是消除影响。而且，一如既往，我们在个人层面上所能做出的改变是有限的。“这与使用种植介质种植大面积农作物的专业人士有很大不同，”杰克逊说。

林业废弃物同样可以保存养分

为了使土壤更酸，避免浇水时冲走关键营养物质，杰克逊建议在土壤中添加陈年松树皮。它是林业的副产品，尤其是在美国东南部。关键在于阳离子交换容量 (CEC)：土壤能多好地容纳阳离子，从而保留营养物质。“[CEC] 在泥炭藓中相当高，但在陈年和堆肥树皮中也可能非常高，”杰克逊说。

如何重现泥炭的抗菌特性

根据 2015 年《分子》杂志上的一篇论文，泥炭藓的抗菌活性似乎是最难复制的特性，因为苔藓会产生一种复杂的物质混合物，如多酚和碳水化合物，这些物质具有抗菌甚至抗癌活性。“没有直接的替代品，”杰克逊说。（但不要吃泥炭或将其涂抹在肿瘤上——研究人员在特定类型的癌细胞上测试了苔藓。）

这听起来可能令人失望，但科学家们每天都在发现越来越多的有关土壤微生物群和连接树木的地下真菌网络的信息。为您的室内植物提供益生菌只是时间问题。与此同时，您可以使用充满生机的当地堆肥。考虑到收获所有生长介质对环境的影响，在家中或当地堆肥也可能是减少对周围世界影响的最佳方式，即使您没有那些令人毛骨悚然的希斯克利夫氛围。