如何在酒店房间内做简单的饭菜

旅行时寻找一顿好饭可能很困难，也可能很昂贵，或者两者兼而有之。外出就餐会大大增加您的旅行成本，而且您可能不会像在家做饭那样吃得那么健康。幸运的是，只要稍加准备，您就可以在酒店房间里做一顿像样的饭，而不必花很多钱。

您已经习惯了为旅行打包衣服、洗漱用品和其他必需品。根据您计划离家多久，打包一些可以用来做饭的东西也是值得的。您的酒店房间可能已经有一些工具可以在紧急情况下用来做饭，但如果您带上额外的工具——比如电水壶——您就可以打开一个全新的烹饪世界。

我们也不是在谈论微波炉——我们假设你知道如何以低成本加热快餐。我们还要进一步探讨那些不那么显眼的设备，它们可以帮助你在酒店房间里轻松加热食物。

带一个电水壶，可以快速煮沸

• 可以烹饪的食物：拉面、鸡蛋和土豆

电水壶是旅行时烹饪的最佳工具之一。将这个小装置插入电源插座，您无需炉灶或微波炉即可烧开一升或两升水。一些更先进的型号带有预设功能，可将水加热到特定温度，为您提供更多功能。

有了开水，您就可以在酒店房间里煮一包拉面或一杯面条。您也可以选择放入一些鸡蛋作为快餐，或者煮一些土豆做成简单的土豆泥。这些都不是高档的饭菜，但它们可以帮助您保持饱腹感，而无需在外面花很多钱。

使用咖啡机烹制更丰盛的餐点

• 可以烹饪的食物：米饭、燕麦片和热狗

许多酒店客房都配有咖啡机，当您饥饿时，它可以让您的生活轻松很多。像电水壶一样，咖啡机可以加热水，但液体不一定沸腾。然而，玻璃咖啡壶比塑料电水壶更坚固，可以处理可能损坏水壶的食物。

用咖啡机煮米饭不仅是一种获取碳水化合物的便捷方式，而且烹饪过程还可以减少米饭中天然存在的砷含量。为了获得更完整的一餐，您还可以蒸蔬菜以添加到米饭或拉面中。其他选择包括制作速溶燕麦片包，甚至将一包热狗煮到令人满意的程度（即使不一定美味）。

使用熨斗烧烤三明治和早餐食品

• 可以用它来烹饪：烤奶酪、帕尼尼三明治、培根和鸡蛋

您的酒店房间内可能配有熨斗，以防您在重要会议前需要熨烫西装。不过，在紧急情况下，它可以充当临时的烤盘。但为了避免损坏酒店的熨斗，请确保在购物清单中添加铝箔，以防止食物直接接触熨斗本身。

只要有足够的空间，熨斗几乎可以烤任何你能在真正的烤盘上制作的食物。制作一个典型的帕尼尼三明治——基本的帕尼尼三明治可能由切片肉、奶酪、西红柿、洋葱和蛋黄酱组成，放在法棍面包上——然后用箔纸包起来。然后像使用帕尼尼三明治机一样将熨斗压在上面，确保熨斗放在不容易烧焦的表面上。如果没有别的，酒店房间里的熨衣板就是一个不错的安全表面。

熨斗的温度变化不像真正用于烹饪的熨斗那么大，但你仍然可以进行调整。棉质熨斗的温度设置通常接近 400 华氏度，最适合烤蔬菜和肉类等食物。这是最通用的设置之一，但你可能需要调整通常在较低温度下烹饪的食物的烹饪时间。羊毛和涤纶熨斗的温度设置接近 300 华氏度，这是一个明显的下降，而不是压制三明治所需的 350 华氏度。如果你需要一个中间温度，可以尝试粘胶或人造丝熨斗的温度设置，通常在 375 华氏度左右。

铝箔也有助于扩大你的烹饪范围。在铝箔里放几片培根，然后用熨斗压住，烤熟。将铝箔层翻两层，你甚至可以烤一两个鸡蛋。你需要确保没有东西漏出来或洒出来，但如果你小心一点，你可以用自制的烤架做出一顿像样的饭菜。

考虑使用真空低温烹调法进行重型烹饪

• 可以用它来烹饪的食物：鸡蛋和鸡肉

“真空低温烹调”是一种烹饪技术，包括将食物放入密封袋或罐中，将容器放入水中，并使用浸入式循环器将水保持在精确的温度。这是一种强大的烹饪方法，可以制作各种各样的饭菜。在酒店房间进行真空低温烹调所需的只是浸入式循环器、盛水的桶和塑料袋。由于您将在相对较低的温度下烹饪，因此您可以在大多数表面上安全地烹饪食物，包括您租住的房间中的桌子和桌子。

这项技术的一个主要缺点是，除非你带便携式火炬，否则你无法像在正规厨房里一样烧烤肉类。这可能导致无法烹饪牛排等大餐，但你仍然可以使用真空低温烹饪法烹饪鸡蛋或鸡胸肉等食物。有了足够大的容器，你可以一次预先烹饪几顿饭，节省你外出时的时间和金钱。如果你计划长途旅行，并且想尽可能地享受家常菜，那么这种方法值得考虑。