如何打造完美的脱水食品套件

第一批进入太空的美国人用管子喷射食物。阿波罗任务中的继任者享受着更精致的食物，吃着冻干食品。今天，旅行者和办公室职员可以享用这些太空餐盘的后代，包括各种脱水食品。下面的这个工具包里有 2,000 卡路里的食物，非常适合灾难准备或露营旅行。

喝

典型的粉末状潘趣酒在混合时会结块。Nature Restore 有机石榴汁粉中的木薯粉可帮助脱水饮料保持顺滑。

早餐

背包客食品店的厨师将葡萄干和杏仁与豆蔻和橙皮一起调味，制成印度米布丁。一份米布丁含有 12 克蛋白质以及少量钙和钾。

小吃

枣子和杏子等干果将Wild Zora Original Meat & Veggie Bars融合在一起，使其口感比加油站的肉干更柔软、更美味。每包 1 盎司的肉干含有 100 卡路里。

晚餐

每包Good To-Go Pad Thai提供两份甜辣菜肴，以及 146 克碳水化合物。加入约 2 杯开水，等待 15 分钟，然后直接从袋子中取出食用。

甜点

大多数甜食都不适合随身携带。但这款 1.1 盎司的Mountain House 冰淇淋三明治是一款室温冻干甜品，外观和（大部分）味道都与真品无异。

这个故事最初发表在《大众科学》杂志的“Out There”专栏中。