超级碗将引发多少关注？我们算了一下。

超级碗很有可能以一场佳得乐淋浴而结束——这一传统如此神圣，人们甚至打赌当这种补水饮料淋到获胜队的主教练身上时会是什么颜色。但是，如果这场淋浴不是由运动饮料而是汗水组成呢？如果两支参赛球队在超级碗上的汗水加起来，能装满一整箱吗？在你忍住呕吐的同时，让我们来了解一下科学：科学家们实际上已经弄清楚了国家橄榄球联盟球员的平均出汗量。2007 年，西切斯特大学 HEAT 研究所的研究人员与费城老鹰队和明尼苏达维京队合作进行了一项季前研究，以量化这些辛勤工作的运动员的出汗率。研究结果发表在《运动训练杂志》上，它们提供了一些令人惊讶的具体数据来支持我们的思想实验。

计算某人的出汗率相对简单。这里有一个方便的公式：

运动前体重 – 运动后体重 + 液体摄入量（毫升） – 尿量（毫升）/运动时间（小时）

最后一个数字代表身体在运动过程中实际分泌的汗液量。这可以帮助运动员了解需要喝多少水才能保持最佳补水状态并避免中暑。

运动员平均每小时会流出约 1 升汗水。在 1984 年洛杉矶奥运会马拉松比赛中，美国马拉松运动员阿尔贝托·萨拉萨尔每小时流出 3.7 升汗水，体重减轻 12 磅。

对于 NFL 球员来说，这一数字低于出汗冠军萨拉萨尔，但远高于足球或跑步等运动的同行。这与他们的体表面积大以及他们用来防止受伤的防护装备有关。毫不奇怪，研究发现，球场上体型最大的前锋比角卫或外接手出汗更多。

在一次训练中，前锋流失的汗液量为 2,385 毫升，而其他球员流失的汗液量为 1,410 毫升。在两次训练中，前锋流失的汗液量总计为 6,870 毫升；角卫和外接手流失的汗液量约为 4,110 毫升。

体型较大并不是出汗量较多的唯一原因——前锋体重较大，汗腺可能较大，数量也较多。研究人员还认为，他们在比赛中感受到的气流较少，这意味着他们比后卫或接球手更热。尽管在研究期间，NFL 球员每天只练习三个小时，但有些人每天流汗量超过 8.2 升。

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从技术上讲，一场足球比赛仅持续 60 分钟，因此使用每次训练的数字来进行我们令人厌恶的思想实验是合理的。当然，需要注意一些事项：所讨论的数据是在 8 月份季前赛期间收集的，因此在明尼阿波利斯美国银行体育场这样的室内设施中，它们可能会有所不同。由于超级碗比赛的风险如此之高，因此球队可能会利用 NFL 的无限换人规则，这也是合情合理的。尽管如此，我们还是假设超级碗是一年中最艰苦的比赛，并且场上的球员会打整场比赛。最重要的是，我们无法确定在某一场比赛中会有多少角卫、外接手和边锋上场，所以让我们取这两个数字的平均值，然后乘以允许在任意时间上场的 11 名球员。

这样一来，每名球员每场比赛平均流汗 1,897.5 毫升：相当于半加仑，或约 64 液量盎司。乘以同时比赛的 11 名球员，每支球队每场比赛流汗 2,0872.5 毫升：略高于 5.5 加仑，或 705 液量盎司。

因此，一队满头大汗的足球运动员每参加一届超级碗比赛，总共会流出 41,745 毫升汗水，即 11 加仑。这意味着，一瓶珍贵的 10 加仑咸味分泌物会冷却下来，再加上额外的一加仑，让浸泡过程更加甜蜜。

本文已更新。最初于 2018 年 2 月 5 日发布。