为什么雪在火上不会融化

这篇文章已更新。它最初于 2014 年 2 月 4 日发布。

2014 年 1 月，一场暴风雪袭击了亚特兰大和东海岸的大部分地区，导致交通堵塞，许多人滞留，之后谣言四起，说那不是雪。有人说那是假雪，要么是通过化学尾迹沉积下来的，要么是由精神活性物质或纳米机器人制成的。（如果我有纳米机器人，我不会把它们随意地撒在亚特兰大，浪费它们。我会选择巴伐利亚，这样我就可以渗透到光明会。）在美国南部冬季风暴 Uri 之后，社交媒体上也出现了类似的错误信息。

至少可以说，这是一个奇怪的阴谋。一些观众，尤其是那些以前没有见过雪的观众，可能会相信这个想法有一定道理。一系列视频显示人们用火烧雪，结果却发现雪（显然）没有融化，而是在白色物质的外部留下了黑色的烧焦痕迹……就好像它是合成的，而不仅仅是由冰冻的水制成的。

受够了这些误导性视频的天文学家兼科学作家 Phil Plait 拿着打火机去科罗拉多州博尔德的雪地里，也得到了类似的结果。但这只是真正的雪的表现。正如 Maggie Koerth-Baker 在BoingBoing上所写，Plait 利用这种情况解释了发生的事情背后的科学原理，视频如下：

正如他所说，当雪融化时，水会被剩余的松散的雪吸收。这就是雪糕保持其美味糖水的方式，也解释了为什么它们如此美味。黑色的烧焦痕迹是打火机油留下的烟灰痕迹。