巨型南瓜可以为 74,794 杯南瓜香料拿铁增添风味

特拉维斯·金格连续第二年、第四次赢得第 51 届 Safeway 世界南瓜称重大赛冠军。今年的大奖得主名叫鲁迪，他的称重为 2,471 磅。如果你无法想象这有多重，那么这相当于灰熊的两倍、犀牛的一半、汽车的三分之二，足以为 74,794 杯南瓜香料拿铁调味。

金格将获得每磅 9 美元的奖金，此外还有南瓜种植者冠军戒指、冠军夹克和加州半月湾丽思卡尔顿酒店两晚住宿，比赛每年 10 月举行。这位来自明尼苏达州的园艺老师在 2023 年创纪录的参赛作品重达 2,749 磅，被载入吉尼斯世界纪录，金格还拥有周长最大的南瓜灯世界纪录。2022 年 10 月，他因一个雕刻成鹰状、周长 242 英寸的南瓜而获得这一殊荣。

“我没想到六月份会有什么收获，”吉格纳在比赛结束后说道。“如果你在六月份跟我说话，我会说，不行，我们的天气太潮湿、太冷了。”

一年一度的半月湾艺术与南瓜节每年都会吸引成千上万的游客来到加利福尼亚州半月湾参加多项以南瓜为主题的活动。这座沿海城市以大片南瓜田而闻名。

种植这种巨型葫芦始于 20 世纪 70 年代，但直到 1996 年，才有第一株 1,000 磅重的葫芦出现在南瓜种植界。种植者使用每年交换的特殊种子来培育巨型葫芦。通常，南瓜的生长期可以持续 100 多天，因此比其他作物有更多时间长到如此巨大的尺寸。南瓜还有厚厚的木质果皮，比其他含水量较高的蔬菜能更好地保护南瓜。

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大部分破纪录的南瓜都是迪尔斯大西洋巨人。这些南瓜经过培育，可以产生越来越大的后代。一些过去的获奖者可能具有一些先天优势，包括更大的维管组织或天生生长更快、抵抗害虫或从土壤中吸收更多养分的能力。

南瓜和其他瓜类除了用来调味拿铁咖啡或制作南瓜灯外，还是一种健康食品。它们富含营养成分，有助于增强免疫系统，对心脏有益，而且用途广泛，可以很容易地融入不同类型的菜肴中。